Befőttek, kompótok, savanyúság receptek

Mindig így készítem, sokáig eláll és nagyon finom. Ez lett a befutó, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

• 1.5 kg káposzta,
• 1.5 kg paprika,
• 1 kg zöld paradicsom,
• 1 kg uborka,
• 50 dkg sárgarépa,
• 0.5 kg vöröshagyma,
• 3 dl ecet (10 %-os),
• 7 dkg só,
• 40 dkg cukor,
• 1 kávéskanál szalicil,
• 1 kávéskanál borkén,
• 3 db babérlevél,
• 1 ek fekete bors (szemes),
• 1 tk egész fűszerkömény,
• 1 ek mustármag,
• 1 tk koriander.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →