Hasonló bejegyzések:

• Zöld paradicsom

A zöld paradicsomot lecsumázzuk, megmossuk és üvegekbe rakjuk. Néhány szem cseresznyepaprikát, uborkát, vöröshagymát is teszünk bele., az oldalába 2-3

• Paradicsom lekvár

Hozzávalók 1,5 kg paradicsom 1 kisebb hagyma 12 dkg barna cukor 12 dkg kristálycukor 1 teáskanál só 60 ml almaecet 1 citrom leve 1 zöld alma 1 teás

• Paradicsom eltevése

A jól megérett, hibátlan paradicsomokat megmossuk, apró darabokra összevágjuk, ledaráljuk, vagy kézzel összenyomkodjuk.Lassú tűzön, állandó keverés me

• Piros paradicsom cukorban

A szép egyforma paradicsomokat megmossuk, leforrázzuk, héját lehúzzuk és 2-3 órán át meszes vízben hagyjuk. Azután jól átmossuk, vigyázva kimagozzuk,

• Alma-paradicsom lekvár

alma

Hozzávalók: 2 kg alma, l kg paradicsom, 2 kg cukor, kés
• Hagymás zöld paradicsom recept

Az éretlen, másra nem használható zöld paradicsomból kitűnő savanyúságot készíthetünk. 2,5 kiló zöld paradicsomot, 50 deka vöröshagymát megmosunk, és

• Csípős zöld paradicsom recept

Hibátlan zöld paradicsomot meg harmadrésznyi cseresznyepapri­kát lecsumázunk, alaposan megmossuk, majd soronként válta­kozva üvegekbe rakjuk. Megmérjü

• Fürtös paradicsom recept télire

Nagyon finom savanyúság, díszítésre különösen alkalmas. Zöld meg enyhén rózsaszín paradicsomokat leszemezünk, meg­mossuk, és üvegekbe rakjuk. Minden ü